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잉어즙 효능

2012. 12. 9. 07:30


잉어즙 효능

 

 

 

잉어는 민물고기의 왕이라고 하며, 산모들이 출산을 하게 되면 먹을 정도로 산모에게

매우 좋은 식품이라고 합니다.

잉어즙에 대해서 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

쇠약한 몸을 튼튼하게
잉어는 단백질과 지질, 칼륨, 철 등 미네랄과 비타민a, b1, b2가 많이 들어있다고 합니다.

또한 글리신과 히스타딘과 같은 아미노산이 풍부하게 들어있다고 합니다.


산모의 젖이 부족할때
산모들이 젖이 부족한 경우 잉어즙을 드시게 되면 촉진제 역할을 한다고 합니다.

 

냉감증
잉어에는 단백질과 칼슘, 비타민이 들어있으며, 불포화 지방산이 많아서 몸에 좋다고 하며,

냉감증에 효과가 있다고 합니다.


고혈압, 동맥경화
잉어즙에는 불포화 지방산이 주성분을 이루기 때문에 동맥경화나 고혈압 같은 혈관질환에

좋은 효능이 있다고 합니다.

 

 

잉어즙 효능

 

 




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